Приветствуем
Доктор Anderson и его коллеги пришли к выводу, что наилучшие результаты отмечены в том случае, если пиколинат хрома применялся в сочетании с незаменимой аминокислотой гистидином. Группа пациентов Anderson получала комбинацию гистидина и пиколината хрома после того, как было установлено, что такое сочетание превосходит чистый пиколи-нат хрома.
Данное исследование выявило, что такое сочетание усиливает антиокси-дантные свойства хрома. Тем не менее, ни одна компания еще не лицензировала данное соединение в качестве коммерческой биодобавки, но многие фирмы реализуют её на рынке. Пиколинат хрома в сочетании с гистидином всасывается на 50 лучше чистого пиколината. Полученные данные позволяют сделать заключение и об оптимальной дозировке хрома.
Содержание хрома в организме человека составляет в норме 6-12 мг. Одним из последних разработок в этой области является продукт компании Santegra - Reglucol, в котором ключевым ингредиентом формулы является биоактивный хром в виде натурального комплекса Chromium GPM.
Это натуральная форма хрома, обладающая высокой степенью биоусвояемости. В производстве Chromium GPM используется многоступенчатый процесс ферментации, в результате которого хром, дрожжи sacchromyces cervisiae и пробиотики bifidobacterium bifi-dum и lactobacillus acidophilus образуют гликопротеиновые матрицы. В этом процессе хром из неорганической формы преобразуется в органическую, хелатную форму, что многократно увеличивает биодоступность этого важного микроэлемента. Точные сведения о физиологической потребности человека в этом элементе отсутствуют, кроме того, она сильно зависит от характера питания например, сильно возрастает при избытке сахара в рационе.
По разным оценкам норма ежедневного поступления хрома в организм составляет 20-300 мкг. Однако современные рекомендации относительно минимального ежедневного потребления хрома у взрослых варьируют от 20 до 35 мкг g, с учетом возраста и размеров индивидуума. Кормящие женщины должны получать, по крайней мере, 45 g в день. Для детей в возрасте от 1 до 8 лет, рекомендованная минимальная доза составляет от 11 до 15 g. Любой здоровый человек может получать такое количество хрома с пищей, не прибегая к добавкам.
Например, чашечка отварной брокколи, обычно содержит 22 g хрома, а 85,05 грамма вареной ножки индейки - 100 g. Показателем обеспеченности организма хромом служит содержание его в волосах норма 0,15-0,5 мкгг. В отличие от многих других микроэлементов содержание хрома в тканях организма по мере старения человека резко снижается. И хотя даже в очень высоких дозах у экспериментальных животных хром не вызывает болезнетворных эффектов, уже в сравнительно небольших концентрациях доли миллиграмма на м для атмосферы все соединения хрома оказывают токсическое действие на организм человека.
Особенно опасны в этом отношении растворимые соединения шестивалентного хрома, обладающие аллергическим, мутагенным и канцерогенным действием.
98 Невозможно справиться с привычкой - есть сладкое, не осознав, какие процессы являются для нее определяющими. Когда Вам неудержимо хочется чего-то сладкого, мысль о том, как вредны для организма сахар и рафинированные углеводы, совсем не помогает.
Если Вы нарушаете диету под влиянием эмоций а так происходит у большинства людей, то бывает очень полезно просто осознать истинную причину тяги к сладкому. Только подумайте почему Вы собираетесь нанести вред организму всего лишь ради кусочка сладкой пищи, не содержащего ни крошки полезных для Вас веществ. Сейчас, когда истинная мотивация раскрыта, Вы можете использовать эту информацию, и Вы лучше подготовлены к встрече со сладкими соблазнами, которые подкарауливают повсюду. Осознание эмоций, вызывающих тягу к сладкому, сделает Вас сильнее и даст внутреннюю мудрость, чтобы сказать нет в следующий раз, когда искушение будет велико.
Поймите, что Вы гораздо сильнее, чем привычка есть сладкое. И помните жизнь гораздо слаще без рафинированных сладостей. Основное внимание диетологов всех стран направлено, прежде всего, на учет энергонасыщености продуктов подсчет количества калорий, - это стало причиной недостаточного внимание к витаминному, макро, и микроэлементному составу продуктов. К счастью, в последнее время положение начинает понемногу исправляться, и особая значимость сбалансированного рациона питания признается уже всеми.
В связи с этим хотелось бы уделить внимание некоторым элементам и витаминам, которые играют важную роль в нормализации липидного, белкового и углеводного обмена.